佐贺-纯静日本 
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其他美食
SAGA HATSU（一）
2023年4月，位于JR佐贺站高架下的商业设施“SAGA HATSU(サガハツ)”盛大开业！特别是商业设施最西侧的餐饮区域，这里汇聚了佐贺县首次进驻的众多店铺，成为备受瞩目的热门打卡地。不论是公司聚餐、女子聚会还是来自外地的... 阅读全文
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Café de Blue
咖啡馆“Café de Blue”位于鸟栖市宿町的17号省道旁边，靠近平冢交叉口。以店主亲手制作的各种创意冰淇淋圣代杯而闻名。尤其是使用当季新鲜水果制作的季节限定冰淇淋圣代杯，深受当地人喜爱。此外，“Café de Blue... 阅读全文
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SAGA HATSU（二）
【银章鱼嗨棒酒场｜ギンダコハイボール酒场 】 “银章鱼嗨棒酒场”是由人气章鱼烧店“筑地银章鱼”经营的大众酒馆。结合外酥内软的新鲜章鱼烧和清爽的嗨棒威士忌苏打水，成为许多上班族的夜宵首选。除了章鱼烧，他们还提供各种夜宵... 阅读全文
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Hello. Coffee Stand
位于三养基町的迷人小小咖啡店“Hello. Coffee Stand”坐落在宁静的乡村风景中，于2020年9月3日开业。Hello. Coffee Stand以精品咖啡为主打，其中最受欢迎的是经过精心调配和烘焙的"混合咖啡”... 阅读全文
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FLaT PLaT咖啡馆
小城市素有佐贺的小京都美名，佐贺市文化会馆2楼的“FLaT PLaT”咖啡馆，即是从小城市开始第一步。“FLaT PLaT”咖啡馆有别于一般的咖啡馆，提供热气腾腾、口感松软的汉堡牛排，以及用当季鲜鱼制作的意式西红柿水煮鱼(A... 阅读全文
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BeBe Atelier
基山町的甜点店“BeBe Atelier(白色工作室)”位于宁静的住宅区。白色的工作室外观非常别致，小小的招牌的另一侧是迷人的糕点世界。就像欧洲乡村的商店一样。一进入店内，温馨的氛围和精心布置的空间让人放松，桌子上摆满了烘焙... 阅读全文
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三濑香料研究所 旅行中的库内尔
“三濑香料研究所 旅行中的库内尔”咖哩店位于佐贺市富士町，装潢融合了不同国家的风格，彷彿置身于异国旅行途中。这家店以其美味的咖哩闻名，使用各种来自世界各地的香料，让人口水直流。无论辛辣的印度咖哩还是温和的日本咖哩，每一道咖哩... 阅读全文
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青天堂海胆意大利面专卖店
在唐津的镜地区，2003年新开设了一家只卖海胆意面的餐厅“青天堂”。这里的午餐菜单非常简洁，只有海胆意面套餐可供选择。根据海胆的数量，分为“翠”、“碧”和“群青”三种套餐。最豪华的群青套餐，使用了约15到20克的海胆，鲜艳的... 阅读全文
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爵士咖啡吧 CINEMA THEQUE
推开爵士咖啡吧 CINEMA THEQUE的大门，迎面而来的是现代而时髦的氛围。伴随着钢琴的声音，现场LIVE演出开始了。在聆听美妙音乐的同时，能亲身感受到音乐家们的热情。从吧台传来咖啡的芳香，远处可以... 阅读全文
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AMANOYAMA CAFE
“TAQUA”是位于天山市脚下的综合温泉设施，以“疗愈”和“娱乐”为主题。这里适合老少皆宜，让大家可以享受放松和愉悦的时光。在这里，尽情享受天然温泉的舒适，悠然浸泡其中，让身心得到完全的放松。放松后，前往“AMANOYAMA CAFE... 阅读全文
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PINK HOLIC薄饼店
沿着264号国道往南走，在与贺町路口左转，就能看到一个粉色为主题的可爱店铺。“PINK HOLIC.”（粉色狂热者）是一家名字与外观完美契合的薄饼店。即使只是在车里从旁边匆匆经过，也会让人好奇“这是什么... 阅读全文
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ROOM CAFE 和喜田屋
从佐贺站南口步行15分钟路程的“ROOM CAFE 和喜田屋”提供各种料理，包括西餐、意大利餐、和食和甜点。还有为忙碌的商务人士提供的“5分钟商务午餐”，也有为想要慢慢享用美食的人提供的“每日午餐”等各... 阅读全文
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北山森林面包店Belle bois
通过三瀬隧道后，开车大约需要10分钟，“北山森林面包店Belle bois”广告牌出现在眼前。在入口处有个牌子写着“天然酵母面包”，令人充满期待。使用自制天然酵母生产酸种面包的面包店“北山森林面包店Belle ... 阅读全文
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佐賀・唐津城周围的午餐推荐餐厅（二）
唐津最著名的观光景点“唐津城（舞鶴城）”是唐津的象征，以樱花、紫藤和秋叶而闻名。 从天守閣的塔楼上，你可以欣赏到据说是日本三大松树林之一的虹之松原和玄界灘的壮观景象!以下介绍部分参观唐津城时附近吃午饭的最佳地... 阅读全文
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IL SORRISO
意大利餐厅“IL SORRISO”从佐贺站南口步行15分钟就能到达，地点十分便利。自1998年开业以来，一直受到左或是老中青三代的热爱。 老板兼主厨富永茂树先生于2019年在同一栋楼里开设宾馆“Guest House Cos... 阅读全文
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MOMs' Bagel
2020年1月24日“MOMs' Bagel”贝果店在呉服町商店街开业。“MOMs' Bagel”贝果店的特点是使用各种佐贺县的季节性食材，五花八门让人目不暇接。现在为了对应疫情传播预防措施，在柜台预定之后员工会在内部仔细包... 阅读全文
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Blue Champs
佐贺县首家“Good技能标记（グッドスキルマーク）”认可的西点店“Blue Champs”，老板兼西点师傅青野先生是佐贺县唯一的“一级点心制作技能士”，在九州也只有5个人，同时也是“厚生劳动省的制造名人”，“将一流的技术传达... 阅读全文
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味処SakaMoto
位在于佐贺的风景名胜地，“虹之松原（虹の松原）”附近一家小规模的食堂，“味処SakaMoto”食堂在东唐津车站站前营业至今已有80年，提供传统菜单如天妇罗拼盘、盐烤鱼头、烤车虾、炸沙丁鱼、炸沙丁鱼、荞麦面、鳗鱼丼饭、虾天妇罗... 阅读全文
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大衆厨房炭火屋 四方
2018年11月，“大衆厨房炭火屋四方”在佐贺站北口徒步1分钟范围内开业了！据说这家店的店名“四方（ハッポウhappo）”，就蕴含着希望从四面八方来的客人都能在这里获得大大的满足。 老板小宫明人在佐贺... 阅读全文
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Cafe Brassens
呉服元町著名的"中央市场商店街 "是一条散发着浓浓复古昭和时代風情的商业街，在呉服元町大楼的一楼，一个法国风格的画廊・咖啡馆"Cafe Brassens"在其中默默传递着众人对生命的热爱。"Brassens "的名... 阅读全文
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Restaurant-bar肝心要
位于呉服元町・656弹涂鱼広场旁的 "Restaurant-bar肝心要 "是一家很受欢迎的日式西餐餐酒馆，隐密性极高的外表让人看不出来，里面竟然有深邃的空间。高高的天花板上有裸露的横梁，楼上还有一个俏皮的三角形阁楼空间。听... 阅读全文
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Café de Bleu
"Café de Bleu"咖啡馆位于鸟栖市宿町17号县道的平冢路口附近，外观宛如是出现在童话故事里才有的建筑。有别于一般的咖啡馆，大多是女性顾客来此放松，但是一进入"Café de Bleu"咖啡馆，令人惊讶的是，这家咖啡... 阅读全文
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OK COFFEE Saga Roastery
佐贺县大约70%的森林都种植了雪松和柏树，为了振兴佐贺县的林业和木材业，在地的民间团体也持续开展各种可持续发展性项目，在山区种植、生长、砍伐和重新种植树木。其中一些使用 "佐贺木头 "来促进当地生产以满足当地消费的... 阅读全文
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Beee+marche&cafe
到日本观光过的旅客都知道，日本的蔬菜相比于国内是非常昂贵的，如果想旅游途中补充点膳食纤维以及满满的美味，选择佐贺县武雄市的“Beee + Marche & cafe”准没错。“Beee + Marche & ... 阅读全文
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湯葉與豆腐的店 梅花
在自然景观丰富的脊振山山脚下，神崎市城原川沿岸的梅花竞相开放。神埼村水车之乡的正前方就是懐石料理餐厅“湯葉與豆腐的店 梅花（湯葉と豆腐の店 梅の花）”，“梅花”自1976年开业以来，历经40多年的时光变迁... 阅读全文
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FruitParlor Anniversary
在从佐贺站南口徒步15分钟的繁华街上北岛青果经营的“FruitParlor Anniversary ”是夜间营业的水果店，营业时间是17点到25点，镶着玻璃、时尚的店铺格外耀眼地闪耀着光芒。菜单的选单上只... 阅读全文
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Kate cuore
位于伊万里市立花町的"Kate cuore"意大利餐馆，老板为了自家餐厅所供应的牛肉品质，自己饲养了70头牛，其中精选了五头牛供应在自家餐馆。据说，即使吃同样的食物，每头牛的味道也会有所不同。在刚开始经营的第1年内，所有的采... 阅读全文
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FRENCH TABLE La saison
位于佐贺购物商场S Platz 旁的“FRENCH TABLE La saison”法国餐厅开业2018年1月，在当地已经变成了除了日常生活中有特殊节日时庆祝的必去餐厅之一。餐厅老板是一对夫妻，两人都曾经在著名酒店... 阅读全文
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La Mia Casa
2014年6月，在武雄开张的“La Mia Casa(ラ・ミーア・カーサ)”意大利餐厅，提供的料理，里包括意大利面，每个季节有5～6种，配合季节更换的四季料理和今天的推荐菜肴，包括牡蛎、波尔奇尼蘑菇等当季食材。“La Mia... 阅读全文
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Cafe Tilleul
从唐津城徒步5分钟。在二之丸和三之丸之间的萨摩护城河面前，位在于唐津商业街中散发着爽朗氛围的咖啡厅“Cafe Tilleul（カフェ・ティユール）”，橙色屋顶闪闪发光，有各种各样的菜单，因为价位合理，性价比极高，所以在当地居... 阅读全文
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Polus Cafe
“Pols Cafe”的外观低调朴实，内部由混凝土和木材混合搭建而成，工业理性中混合自然感性，因为靠近于鸟栖体育馆，所以有很多人是运动之后到这里来用餐，所以“Pols Cafe”对于健康有机的概念，比一般餐馆还要再更为重视。... 阅读全文
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Marital 创世酒店
“Marital 创世酒店”餐厅享有很高的声誉，作为婚宴会场的知名度非常的高，餐点料理也受到极高的评价。一般日本行情换装的婚礼服装通常要花费好几万日元，在市内竞争激烈的情况下，“Marital 创世酒店”直营的婚礼服装作为代表性的特色... 阅读全文
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Beaucour de Bonheur
在法语中“Beaucour”意指着“很多”的意思，而“Bonheur”则有着“幸福”的意思。“Beaucour de Bonheur”芝士葡萄酒专门店，顾名思义，正是为了希望能让客人们带来更多“祝愿大家幸福到来”的心愿而取的... 阅读全文
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Fountain Mountain
“Fountain Mountain”复合型空间，包含了咖啡厅、展厅、杂货贩卖等多功能，以“好地方”为主题，作为有田的第一个社区空间，提出和传播各种区域和行业文化和生活方式，将已经有超过100年历... 阅读全文
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Cafe de montee（カフェモンティ）
“Cafe de montee”位于武雄东川登地区，周围都是被山川、河流和田地包围，竟然有着如此时尚优雅的餐馆，着实令人感到惊讶，同时也再次感受到了佐贺的深奥。“Cafe de montee”给人... 阅读全文
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cafe museum
位于伊万里站前的“cafemuseum”是一家以滑板团体命名的咖啡馆，店内的气氛就像一个玩具盒令人感觉到心情愉快，柜台这样摆满的滑板被人忍不住细细观察，舍不得移开目光，复古风格就宛如回到日本昭和时... 阅读全文
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Meat Bar MISATO
田园风景广阔的小城市内提供美味肉类料理的餐馆“Meat BarMISATO”，特别是肉质惊人的柔软，可以尽情品尝肉的美味。“Meat BarMISATO”的老板在经营“Meat BarMISATO... 阅读全文
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B-station cafe
“碎片沙拉”指的是把蔬菜切成细小块，用勺子吃的沙拉。冷藏后的沙拉容易吃饱而且在价格上也相对便宜，在针对减肥人群的就餐选择上是必备的。在佐贺可以轻松吃到很多美味沙拉的“B-station cafe”... 阅读全文
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ARACU JAPAN
在佐贺市内提供会席料理的“ARACU JAPAN”于2018年9月开业，由厨师荒木先生决定提供的料理菜单内容，主厨夫人提供相对应的支持。装潢和盛菜的器皿以红、白、黑三色为基础，形成时尚的空间。主厨... 阅读全文
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AOGU BAKE & SAND
在2019年3月开张的烤点心和三明治店“AOGU BAKE&SAND”，展示柜里摆着五种三明治。还有盐腌鸡肉、蔬菜、自制豆沙馅、奶油奶酪、蛋、蔬菜、微碳酸果汁。烘烤类有戚风蛋糕、磅蛋糕、饼... 阅读全文
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蟹漬(がん漬け)(一)
“蟹渍(がん渍け)”是据说在有明海沿岸地区，自古流传下的当地美食。将生活在湿地中的小螃蟹彻底洗净后，与盐、辣椒等香辛料混合，在“万叶集”中，还有一节内容说明了如何制作“蟹渍”。 &n... 阅读全文
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neuf:bakery cafe
从JR唐津车站步行20分钟，唐津市政府附近咖啡店和面包店，旧建筑林立的城下町突然出现的时尚咖啡店“neuf:bakery cafe（ヌフ・ベーカリーカフェ）”... 阅读全文
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红豆黄油∞盐味黄油
佐贺车站旁排队人气面包店，刚开幕的“红豆黄油∞盐味黄油”（あんバター∞えんバター）”，这家店专卖的“热狗面包（コッペパン）”是日本人小时候的共同回忆，面包是店家当天早上手工制作，十分柔软可口，夹在面包里的内馅共外有27种咸甜口味可选择，每种口味都好想试看看，真的好难抉择啊！红豆奶油和盐味奶油是招牌口味，甜的口味可以当点心，咸的口味可以裹腹，餐点都是现点现做，现在每天开店就会出现排队人潮，最近有要去佐贺市玩的粉丝，快来去跟风尝鲜一下！ 鸡蛋色拉（たまごサラダ），热狗面包中夹上满满的鸡蛋色拉，柔和的味道疗育人心。∞蔬菜土豆色拉（野菜ポテト），新鲜蔬菜和土豆色拉的组合。∞传统那波里意大利面（昔ながらのナポリタン），在复古风的那波里意大利面上浇上满满奶酪。牛肉馅土豆泥（コンビーフポテト），特制的牛肉馅和土豆色拉，高人气组合。父亲的酱汁炒面（おやじのソース焼きそば），热狗面包夹上满满的酱汁炒面，标准日系吃法欧。∞蔬菜鸡蛋（野菜たまご），新鲜蔬菜和鸡蛋色拉的组合。高菜蛋黄酱（高菜マヨ），以芝麻油爆炒后的香甜高菜，爽脆的口感加上蛋黄酱，不一样的日式小菜热狗面包。清脆卷心菜炸猪排（ザクザクキャベツメンチ）满满的清脆切球甘蓝中包裹着1个炸猪排。极厚里脊猪排（极厚豚ロースカツ）把极厚的里脊猪排豪快的油炸，多汁迷人。北海道的松软可乐饼（北海道ほくほくコロッケ） 3放上两个北海道的松软可乐饼，份量满点。咖喱蛋黄酱卷心菜热狗（カレーマヨキャベツウィンナー）香甜卷心菜加上多汁的香肠加上咖喱蛋黄酱，洴发新滋味。网烤牛五花（网焼き牛カルビ）在铁网上烧烤而成的多汁牛牛五花肉满满地放在卷心菜的上面，豪爽美味。炸鸡南蛮（唐扬げ南蛮）在炸鸡块上浇上洋葱甘醋酱。 甜品红豆黄油（あんバター）北海道产的红豆馅加上黄油的招牌商品。雪盐黄油（えんバター（雪塩ミルクバター）自制的雪盐牛奶黄油，与红豆黄油并列招牌商品。北海道馅（北海道産あん）北海道的甘甜的豆沙馅。草莓酱（いちごジャム）受孩子们欢迎的酸甜颗粒草莓酱。莱姆葡萄干（ラムレーズン）混合莱姆酒腌制过的葡萄干，和牛奶奶油一起在口中融合。巧克力香蕉（チョコバナナ）鲜奶油香蕉，还有巧克力酱，加上巧克力芯片，杏仁。焦糖冰淇淋（キャラメルクリーム）浓厚香甜的焦糖。宇治抹茶馅（宇治抹茶あん）使用京都宇治抹茶的奶油馅，带有轻微苦涩味，和北海道豆馅的完美组合。草莓酱黄油（いちごジャムバター）酸甜草莓果酱和黄油的定番人気组合。水果鲜奶油（フルーツホイップ）喜欢鲜奶油的绝对必尝！在满满的鲜奶油上，奢侈地放上水果和炼乳，完美融合。牛奶巧克力（ミルクチョコレート）牛奶加上巧克力加上奶油，温柔的甘甜融合生牛奶的新鲜味道。颗粒花生（粒ピーナッツ）口感丰富的花生颗粒加上奶油，无论是孩子或是男性客人，都很喜欢。炸面包砂糖（扬げコッペシュガー）炸面包上洒上满满的砂糖。面包黄豆粉（扬げコッペきなこ）炸面包上洒上满满的黄豆粉。 红豆奶油∞盐味奶油 地址：佐贺市站前中央1丁目13-8 电话∶+81-952-37-1025 营业时间：10：00～20：00（注意~卖完会提早关门）
Tea Salon 芦苇花
在唐津城的附近，穿过寂静小路的尽头，日式民居“Tea Salon 芦苇花”隐身其中，宅邸的门口虽然挂着“芦之花”的招牌，招牌后面是铺满沙粒的过道，不禁让人怀疑这是一家店吗?招牌旁放着菜单，钻进门内一看，里面是个神秘的日本庭园，好像是茶沙龙没错，不知门道的客人总会在门口犹豫许久。 店内放置着复古家具，排列着从河村美术馆借用的美术工艺品和中野政之先生的唐津烧作品，每一样都让人爱不释手。“草莓千层派”上桌时以哥本哈根风的盘子装盘，盖上精致的玻璃盖，奢侈优雅的气氛，一下子就涌上来了呢。店里的小姐姐说，早稻田大学佐贺分校的学生也会来店消费，尤其会有男生们相约来此，就是专为“草莓千层派”而来！ 和风摩登的现代成人空间内，虽然房间的氛围是纯日本式的，但摆盘却是欧式西餐风情，适度日西合璧酿成了奢华复古氛围，午后在这里来一杯“麒麟麦酒”的“HEARTLAND”，在眺望日式庭园的同时，度过悠闲的时间，又是另一种悠闲度日的况味。 料理菜单的内容会随着老板的心情或客人的要求而改变，乍看门槛很高，但是对客人的礼仪和细心的体贴服务都很到位，是性价比很高，可以品尝到讲究技术烹调的料理并尽情放松的空间。早餐套餐是带咖啡的600日元，这样的话就应该不吃早饭就来了！另外要提醒的是，小学生以下的小孩子是不能入店，带孩子的家长们需先留意。 Tea Salon 芦苇花（ティーサロン 芦の花） 地址∶佐贺県唐津市北城内6-51 河村美术馆内 电话∶+81-955-67-416 営业时间：午餐11:30～L.O14:00、喫茶11:30～17:00(L.O16:00)、夜18:00～21:00(L.O20:30) 定期休息日：星期一晚上，星期二(有时会临时停业)
中町Casa
从JR唐津站徒步3分钟，在唐津中町内，拥有80年历史的旧村上牙科医院，被指定为登记有形文化遗产，现在，则被改造成咖啡厅，时髦的外观，提供人们享用午餐、放松休闲的空间，以实惠价格提供应季食材制作的日式创作料理，在手工制作的唐津烧餐具中品尝绝妙的新鲜味道，感觉更美味。 建筑历史已超过80年的“旧村上歯科”，因为所有人希望能为“唐津活性化”的活动尽一份心力，将旧村上邸捐赠给唐津市，由唐津市和社区建设公司“活力唐津”主导，进行了改造，改名为“中町Casa”，于2013年4月27日重新开放。 利用原来的样貌最大限度进行改建的“中町Casa”，位在唐津市中心市街的鲜鱼批发商和青果店等林立的中町通·中街商店街上，即使在与民宅相连的街道中，外观也留下了满满的怀旧氛围，昭和初期的日洋合并式建筑，在当地也是十分具有特点的存在。 “中町Casa”的LOGO标志，如同为了传达满载80年岁月的人情故事，取了一个表示80岁祝贺的“八十岁”的“仐”字（旧字），“仐”字的读音为Casa（卡萨），Casa在意大利语中有“家和家族”的意思。所以“中町Casa”，也希望能成为对于大家来说，是在中町唐津的“第二家”，在“中町Casa”，能让更多人在这里和睦交流，变得更加亲近融洽。 “中町Casa”最受欢迎的人气料理“牛舌炖菜”，由活力充沛的店主郑重推荐，由于实在是太高人气，每每一过午饭时间就没有了，所以如果想要品尝到这道美味料理，可要早点前往！在2楼的“Studio CASA”也经常举办活动，参加活动与更多人交流，感受像回到家一样的放松愉悦。同时，强调以五感体验为主题的料理教室也定期举办着，有兴趣的人可以随时与店家询问联系。 中町Casa 地址∶佐贺県唐津市中町1868番地 电话∶+81-955-74-2454 営业时间：café10:00~16:00/ lunch 11:30~14:00/ bar&dining 17:00~23:00 网站：nakamachicasa.com 定期休息日∶不定休
某个地方
位于镜山麓脚下，乍一看没什么店的小路上，前面摆着一块招牌，沿着招牌的指引穿过小路，一家挂着雪白的门帘的日本料理店“某个地方”隐身其中，由拥有130年历史的古民家改造而成的“某个地方”，花费1年的时间重刷墙壁，重新隔间后摇身一变，内部反而散发着时尚气息，开放式厨房则让人更加期待料理上桌的那一刻惊喜。 “某个地方”独特的店名，来自于店主的期望，希望这家小小的料理店，能就同童话故事的开场白一样，带给人们一段美好的故事回忆。“某个地方”坚持使用唐津的时令食材做成的料理，午间套餐内包含着9种菜品，白芝麻酱拌柿子香菇、长葱醋关びたし、青花鱼，莲藕馒头、盐烤带鱼、乌贼和茭白的天妇罗、炖猪肉、蘑菇饭、箩笸豆腐的味噌汤、米糠酱菜和佃煮海带、甘薯羊羹，相当多的份量，却因为新鲜好吃，让人不感到负担。 餐后还有甜点的白薯羊羹，因为只使用白薯、糖、盐等简单的素材制作，所以能直接感受到白薯最原始的味道。晚上的套餐还会再增加料理的数量跟份量，有时还会使用如东海鲈鱼等高级食材，冬天则会不定期提供山猪火锅。剩下的蘑菇饭店主平河先生会用竹叶细心地包起来让客人带回家，就象是日本传统的童话故事中描述的那样，让人备感温暖。 某个地方（あるところ） 地址∶佐贺県唐津市镜７３２ 电话∶+81-９５５−５８−８８９８ 営业时间：平日11:00 ~ 17:00 土日祝日11:00 ~ 15:00/17:00 ~ 22:00 网站：arutokoro.com/category/home 定期休息日：不定休
欅
在商店街的一角，外观就像纯咖啡喫茶的意大利创作料理餐厅“欅”，以意大利料理为中心，提供各式各样可以品尝到素材原味的创作料理。因为坚决不使用冷冻过的食材，所以使用的都是在唐津当地的农家当日现采提供的新鲜蔬菜等，午餐和晚餐的内容根据当天进货的食材决定，所以在当天才能知道当日菜单内容，让人格外期待。 当日主厨推荐的菜单，先上场的是南瓜浓汤，南瓜浓汤就分为两色，分别是使用瓜肉的黄、和瓜皮的绿，分开尝两种颜色，能感受到微妙的味道差异，混合着喝，又是截然不同的口感香气。前菜的轻炙烤鱿鱼，加上香葱酱和芥末粉末，鱿鱼的口感经烧烤后更加Q弹爽脆。另外还有熊海老虾仁和水果的色拉组合，鳄梨酱加上橄榄油调味，下面铺垫着柿子、无花果、牛蒡，在点缀上奶油培根酱，装饰上炸的香气四溢的牛蒡皮，这么特殊的色拉还是第一次品尝。主菜的香煎鲈鱼，搭配上低温蒸熟的蔬菜，不损坏口感的同时又有出色的鲜味，融合成香脆却又多汁的新口感。 最后的甜点是法式焦糖布丁和牛奶冰砂，光是外观就十分养眼，轻盈、薄脆、爽滑混合在一起，可以一次享受各种各样的口感，为丰盛的一餐留下完美的惊叹号。想感受唐津骄傲的味道，就来“欅”试试吧。 欅 地址∶佐贺県唐津市京町１７７１ 営业时间：lunch 12:00~、dinner 18:00~ 电话∶+81-955-75-6455 网站：sagarekimin.jimdo.com 定休日∶星期天
神野公园赏花美食
佐贺市内最受欢迎的赏花景点“神野公園”，位於弘化3年（1846年）制造的佐贺县藩主锅岛直正的别府中，围绕着池泉回游式的日式庭园。中岛的茶室“隔林亭”被樱花樹包圍，被列为佐贺县的三大樱花名胜之一。园内有儿童游乐园和小动物园，从大人到孩子都能度过快乐的一天。在赏花的季节里，晚上亮起了灯光，园内越發夢幻。 神野公園 地址∶佐贺市神园4 - 1 - 3 営業時間：入园自由 ※儿童游乐园9 : 30～17 : 00 电话∶+81-952 - 40 - 716(佐贺市绿化推进课)，+81-952 - 20 - 2200(佐贺市观光协会) 交通：从佐贺站巴士中心搭乘市营巴士，前往神野公园·佐大医学部方向，約7分钟， 到佐贺市营巴士神野公园巴士站下车即到。 网站：www.city.saga.lg.jp 櫻花种类：染井吉野(600棵) 客人络绎不绝的便当店“MAN-EI堂神野店”。販售京都风味便当、樱花时期樱花游玩便当、赏花便当。野菜、鲑鱼、栗子、季节限定的竹笋、4种小豆等美食，都能依当天的心情喜好盡情选择。 MAN-EI堂神野店（まんえい堂 神野店） 地址∶佐賀市神園３丁目２−３ 営業時間：9:00~18:30 电话∶+81-952-32-3325 交通：从JR九州长崎干线佐贺站步行约1．6公里，徒步约20分钟。 从佐贺市营巴士神野公园巴士站徒步2分钟。 网站：maneidou.co.jp “小菜工房 哪种味道”午餐时间里，购买便当還會附贈熱汤，溫暖又貼心。饭可以选择白米饭或16穀米。3天前提早預約的話，還可以根据要求提供各式菜色，正如店名一樣，以各種好味道滿足每個人的味蕾。 小菜工房 哪种味道(おかず工房 どれ味) 地址∶佐賀市神野西４-3-3 電話：+81-952-32-0876 営業時間：11：00～19：00 休息日：土、日、节假日 网站：maneidou.co.jp 由农家8人组成的蔬果直销店“米菜COOK ”，同時也販售100%使用佐贺县产和牛的炸肉饼、种类丰富的手握饭团等小食。店内排列当地生产的新鲜蔬菜水果，不只品种丰富，還都是清晨采摘的。赏花的同時享用當地美食，來一趟高質感的深度遊。 米菜COOK(米菜クック) 地址∶佐賀県佐賀市神野西4-12 電話：+81-952-36-5800 営業時間：10：00～19：00 休息日：ゴールデンウィーク・お盆・年末 网站：www.beisaicook.jp
北山馒头（二）
第一次造访“北山馒头”，可不能错过以店的名字命名的“北山馒头”。“北山馒头”店位于佐贺富士町的深山里，著名历史景点，与江藤新平有着深厚渊缘的寺庙的“金福寺”附近，旅游路过的同时可要试试这当地的著名美味小点心。 利用旧式古民居改建而成的“北山馒头”店面，怀旧气氛浓厚，也有着满漫的日本乡下人情味。北山馒头店内贩卖着两种馒头，一种是咖啡色的“北山馒头”，另一种则是白色豆馅的“破馒头(やぶれ馒头)”，10个一盒共计570日元。北山馒头以原木的容器包装，据说可以吸取水气防止干燥同时兼具保湿功能，以现在来说算是比较珍奇少见的吧，如果是收到这样的土特产也让人特别高兴呢。 咖啡色的“北山馒头”外皮原来是混合了浓烈的黑糖，所以即使豆泥馅控制了甜度，整体还是偏甜。不过，彻底的甜味反而让淡雅素朴的豆泥馅的鲜味更加强烈，相得益彰。白色的“破馒头”与“北山馒头”不同的是内馅是豆粒馅。一粒一粒的豆粒带着丰富的口感和雅致的甜味，味道浓郁，恰好平衡了面皮的甜味，非常美味，搭配咖啡和绿茶都很适合。从6岁到70多岁，都能被这温柔而深厚的味道所俘虏。 北山馒头 地址∶佐贺市富士町大野911 営业时间：7:00至18:00（冬季至17:00） 电话∶+81-952-57-2126 定期休息日∶星期二
针茂果树园
可以一眼望见明亮的有明海面，海拔200米高的“针茂果树园”橘子农场，已有50多年的历史。10月中旬至12月中旬的橘子成熟全盛时期，体验从果实纍纍而下坠的橘子树枝上，亲手摘下柔软多汁的“太良橘子”，在摘下的那一刻品尝凝聚自然力量的橘子，感受最大限度的美味口感。 在针茂果树园，为了制作美味的橘子，必须要每年更换种植橘子树，更换完种植的新橘子树后，还需要慢慢跟据泥土和天气状况洒上各种肥料，花上好几年的时间才能种植出好吃的橘子。另外，为了不增加泥土中的含水量，特地在地面上铺上白色的防水雨布，泥土中的含水量低的话，增加橘子的生长压力，反而会糖分会上升，也起到了向泥土内部传递光线进行光合作用。 针茂果树园中种植了许多种类的橘子。其中最受欢迎的橘子是“秋樱橘子”。从10月下旬开始，“秋樱橘子”在橘子园和大波斯菊一起，随风摇曳可爱迷人，散发着梦患少女感的橘子瓣，则是甜味、酸味绝妙平衡地在口中扩展开来. 到针茂果树园体验采摘橘子活动，从篮子、剪刀，手套等工具农家都准备具全，空手前往就能度过愉快的半天优闲。采摘橘子时注意不要伤害茎跟叶子。“用手摸摸橘子的肚脐四周，稍微澎澎的比较好吃哟”，农场的老板针茂拓郎先生，也会在一旁亲切指导好吃橘子的辨别方法欧。 针茂果树园 地址∶藤津郡太良町糸岐8474 电话∶+81-954-67-1334、+81-80-6405-1334 営业时间：9:00～16:00 采摘橘子体验（体験时期10月中旬～12月中旬） 交通：从肥前多良JR车站乘车约15分钟 网站：www.harimo-farm.com
太良橘子
標高海拔983 米，生长著天然林、稀有动植物，流著清澈泉水而被選為“水源之森百选”之一的多良岳上，阳光倾注而下的朝南陡坡，開墾著一片橘子田地，肥沃的土地和有明海吹来矿物质丰富的海风，孕育出帶著美丽光泽，甜酸味绝妙平衡的美味橘子绝品“太良橘子たらみかん”。 温暖的气候，养育著多良岳山系丰富的自然与清澈的水源。秋末冬初染上楓紅之時，也是太良镇的代表特产之一“太良橘子”上市的時候。想要生產美味的“太良橘子”，必須要配合细致的生长管理，通过一年时間準備，包括泥土的養成和春、夏、秋的发根搭配肥料，园内环境的整备，摘除花笣，疏果和预防病害虫的等重重作业，才能收穫美味的橘子。 最重要的，适合栽培橘子的大地土壤和有明海的海风相遇後才能成就了，富含维生素，矿物质，隐黄素等丰富營養的“太良橘子”。得天独厚的“太良橘子”，色泽美丽，醇厚的酸甜而聞名。各樣品種如“温室蜜橘”、“露天橘”、“不知火”、“清见中晚柑”，才能在最美味的時節提供給大家。 到了橘子盛產的季节，太良镇水果店铺外舖滿了新鲜的橙色橘子。这些橘子被贯彻栽培管理，只有在外观、味道都達到一定标准，才能以佐贺县的统一品牌“SAGA美人”之名出货，在日本全國也获得了极高的评价，當您光临太良镇時，可一定不能錯過。
