09 06月

味処SakaMoto

beilucky

位在于佐贺的风景名胜地，“虹之松原（虹の松原）”附近一家小规模的食堂，“味処SakaMoto”食堂在东唐津车站站前营业至今已有80年，提供传统菜单如天妇罗拼盘、盐烤鱼头、烤车虾、炸沙丁鱼、炸沙丁鱼、荞麦面、鳗鱼丼饭、虾天妇罗丼饭、炸肉排丼饭、亲子丼饭、会席弁当（配茶碗蒸和汤）、寿司拼盘、生鱼片拼盘等！“味処SakaMoto”是所谓的家庭食堂餐厅，不起眼的外观，提供着日本最当道地的家庭料理。寿司、长崎炒面和乌冬面等家庭料理，简单的菜肴，但是却能抚慰人心。首先让人吃惊的是这个价格。中华荞麦面竟然只需要530日元，着实令人吃惊的价格。来到这里，如果想要体会最当地日常的人情世故，那肯定是要到这里来。

据说点面类和寿司套餐的客人很多，似乎每位到来的客人都象是每天报到的家人一般。中华荞麦面附加三个海鲜握寿司的套餐很受欢迎，在日本也是很难见到的套餐，唐津市所谓的社区食堂提供的长崎炒面通常以酱油或是鸡汤为基础，吃起来清爽，但配上猪肉片以及乌贼等海鲜，感觉又是营养满点。另外推荐使用玄界滩新鲜鱼贝类制作的海鲜盖饭，每一口都是舌尖上的味蕾盛宴，可别错过了。