08 01月

三濑香料研究所旅行中的库内尔

beilucky

“三濑香料研究所旅行中的库内尔”咖哩店位于佐贺市富士町，装潢融合了不同国家的风格，彷彿置身于异国旅行途中。这家店以其美味的咖哩闻名，使用各种来自世界各地的香料，让人口水直流。无论辛辣的印度咖哩还是温和的日本咖哩，每一道咖哩都能带来独特的风味和口感。满足众人的味蕾。

“旅行中的库内尔”在店面开业之前一直都是在活动中贩售，排队的人潮总是络绎不绝。开设的实体店面位于佐贺市富士町大光寺入口处的古民家，需要爬上一条窄窄的小山坡，从古汤温泉开车上山约15分钟即可到达。招牌“香料混合咖喱”，一盘中有两种咖哩、米饭和配菜，非常丰盛。每一口咖哩的选择都会带来意想不到的风味和奇妙的口感，让人享受到无穷的变化。不管是哪种组合，都非常美味。最后来一杯热腾腾的“coi cai”印度香料奶茶，又甜又辣的，让手脚指尖都暖暖的。

“旅行中的库内尔”店主井上先生和他的妻子共同经营着这家店。他曾经在福冈市大名开了一家叫做“食堂库内尔”的洋食店，当时小小的洋食店只有吧台座位，但因为店主能根据客人的要求即时烹饪，非常受当地人的喜爱。不过，井上先生却对烹饪的限制感到不满，他渴望能有更多的自由。于是，他决定辞去工作，与妻子一起踏上了一次长达一年的旅行。在亚洲、欧洲和南美洲的旅程中，两个人欣赏了许多壮丽景色，体验了当地人的生活。虽然偶尔会遇到窃盗等危险情况，但他们度过了一年充满自由和刺激的时光。

在旅行途中，开始慢慢对亚洲地区的香料料理感兴趣，觉得能让身心灵都变得更加健康。回国后他们搬到了佐贺市三濑。渴望过着自然友善的半自给生活，于是开始在一所农业学校学习农业并种植蔬菜。在学校中，他们重新认识到蔬菜的重要性，并且由于在旅行中对健康和环境的关注，他们决定开设一家香料咖哩店。他们以改装的小型汽车作为餐车，在国道旁的烧烤店停车场开始营业，逐渐受到好评，排队人潮不断。甚至还登上了“城市情报FUKUOKA”杂志的封面，知名度急速上升。最后他们决定在佐贺开设一家咖哩店，将他们旅行中所学到的各种美食和文化融入其中。希望让更多人感受到旅行的魅力，并且在享受美食的同时，也能了解不同文化之间的差异和相似之处。