17 08月

枝梅咖啡馆

beilucky

“枝梅酒造”创立于公元1867年，现已歇业，是佐贺城下唯一的酿酒厂遗址。在2018年，佐贺市进行了翻新工程并重新设计了这个历史遗迹。店内展示了旧枝梅酒造时期的古董和沙发等物品。沙发所在的角落是以前的办公室，大书架上放满了书和绘本，现在，游客们可以通过斜坡进入房间，房间内配有桌子和椅子。此外，这里还提供宽敞的残疾人洗手间和换尿布台，提供更加便民的服务。

除了探索这个美丽的建筑，感受到佐贺的历史和文化底蕴，以及酿酒的传统。设置里的“枝梅咖啡馆”还提供午餐和晚餐，一边享受佐贺的美酒。此外，使用佐贺县鸟栖市基山商店、多久市东鹤酒造、鹿岛市矢野酒造的酒粕制作的天然酵母面包也不可错过。天然酵母面包有许多健康益处，不含任何人工添加剂或化学成分。相较于其他面包，天然酵母面包更容易消化，因为酵母和乳酸菌可以帮助分解食物中的淀粉和蛋白质。此外，天然酵母面包还富含维生素B和矿物质，例如铁、锌和镁，这些营养元素对于身体的健康非常重要。除了食品，店内也贩售使用旧枝梅酒造留下的“酒袋”制作的雑货，每个物件都是独一无二，充满历史文化内涵，非常特别。在这里慢慢地品尝佐贺的美酒和美食，感受到旧时代的遗迹的同时，放松身心享受佐贺旅行的乐趣。