11 05月

8cacao

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在你寻找美食的旅途中，你是否曾经被某些香气和口感打动过，无法忘怀？

如果你曾经想要一段美味的旅程，那么“8cacao”巧克力店将是你的不二选择。自2019年9月开业以来，“8cacao”巧克力店备受当地人的欢迎，尤其受到20多岁到50多岁的女性的青睐。这家店没有实体店，只通过在线商店和摊位销售。这些美丽的巧克力都是在小型工作室里制作的，充满了难以言表的魅力。

“Bonbon ”是法文"糖果"的意思，“Bonbon de Chocolat”翻成中文就是巧克力糖，也被称为酒心巧克力或小型夹心糖。 “8cacao”季节推荐的4颗“Bonbon de Chocolat”巧克力糖，分别是覆盆子、盐味杏仁果仁糖、白色香草焦糖和烤茶。另外，还有口感顺滑的55%可可生巧克力6颗装，每一颗精致细腻的手制巧克力中都蕴含着饱满的情感和技术，让人惊叹，正是“8cacao”巧克力专卖店的独特之处。

“8cacao”巧克力店的19款常规巧克力糖，每一款都有着自己独特的香气和口感。从“盐味杏仁果仁糖”到加入糸岛产薰衣草香味的“薰衣草牛奶”，再到使用佐贺名酒“东一日本酒”制成的“日本酒松露”和使用泉屋咖啡的“摩卡玛塔里咖啡”，每一款都是充满惊喜的。

这些美味的巧克力糖是由巧克力师副岛玉美精心制作的。副岛女士拥有独特的经历和烹饪技艺，她曾在专业烹饪学校学习了日本、西方和中国料理，并深入研究了糕点技艺。通过多年的学习和实践，她成为了一名擅长处理巧克力的糕点师。为了制作出每一款美味的巧克力，她不仅要挑选最优质的原料，还要通过精细的技术和关注，对巧克力的风味进行充分的调合，制造出每一种巧克力的独特风味。