IK Bar

从佐贺站南口漫步而来，只用8分钟，就推开了IK Bar的门。赤毯铺地，暖灯柔照，入口像童话开头，手写菜单板透着店主的用心。推门而入，空气里飘着酒香和烤肉的诱人味，心一下子软了。原来，佐贺的夜晚，可以这么温柔而华丽。

5000日元的套餐，包含2小时无限畅饮。季节前菜拼盘端上，心形木盘色彩缤纷，熏猪肉、鸭胸、生火腿、半熟蛋、芝士、萝卜，一口一惊喜，食欲瞬间被点燃。接着是阿利戈，马铃薯泥拉丝芝士，浓厚却不腻，像法国乡间的安慰。海鲜色拉新鲜虾贝牡蛎，脆绿叶衬托海味，配酒绝妙。重头戏是骨付糸岛豚大排，用溶岩石慢烤，汁水锁住，简单盐或芥末山葵，肉香直击灵魂。最后赤酒炖牛肉意面，酱汁浓郁，现场削芝士添香，大人味满满。喝的更惊喜，店主侍酒师精选红白酒，从干到甜，还有自家佐贺水果桑格利亚，清新上品，不醉人却回味。无酒精选项齐全，大家都能尽兴。

IK Bar就在佐贺市中心，白天探索，晚上来这里小酌，佐贺旅行攻略才完整。下次佐贺行程，留一晚给IK Bar吧。或许，在桑格利亚的果香里，会找到属于自己的小确幸——那份温柔，会让佐贺记忆，多一层甜蜜。谁知道呢，也许这就是你佐贺美食地图的新宠？

【IK Bar / アイケイバル 】
地址：佐贺县佐贺市爱敬町4-10 ZEST 1F
电话：+81-952-60-1719
营业时间：18:00到24:00
定休日：每周三休息