酒家鶏処 炭寅
“酒家鸡处 炭寅”主打的特色是母公司“Yokoo Foods”提供的木炭烧烤的“三瀬鸡”。这种鸡肉经过长年的努力研究发展培育而成,浓厚的鲜味以及弹牙口感,深受当地人和游客们的喜爱,深厚的味道搭配葡萄酒也非常适合。成为当地居民和游客们的热门去处。此外,店内还供应各种美食,满足众人的味蕾。
到“酒家鸡处 炭寅”时,一定要尝一尝这里出名的“三瀬鸡”鸡刺身。这种烤鸡肉是采用佐贺县三瀬村当地原材料和在佐贺广阔的土地上精心培育而成的,具有细腻口感,只有在当地才能品尝到。店内还供应多种美味的烤串,如鸡颈肉(首皮)、骨板(ぼんやき)、肝脏和心脏的管膜(つなぎ)、鸡心(鸟心)、鸡胸肉小块(むね小肉)、杏鲍菇(エリンギ)、翅膀(手羽先)等,每样都烤到恰到好处,口感十足,柔软多汁。如果你还想尝试其他菜品,店内的脆皮色拉、蘑菇奶油烩、三津热鸡汉堡等都是不错的选择。
“木炭烧烤的葱味鸡腿肉”也是这家店的受欢迎的料理之一。用木炭烤制后涂上葱酱,味道非常美味!最后,别忘了来上一碗盐烤鸡饭,搭配啤酒或日本酒,让美好的一餐留下完美的句点。无论你是当地人还是游客,这家烤鸟店都值得一试!
酒家鶏処 炭寅 佐賀店
地址∶佐賀県佐賀市唐人1-6-16 常盤ビル 1F
営业时间:17:00~24:00(L.O.23:00)
电话∶+81-50-3463-6469
定休日:無休
网站:www.sumitora.jp