在法语中“Beaucour”意指着“很多”的意思，而“Bonheur”则有着“幸福”的意思。“Beaucour de Bonheur”芝士葡萄酒专门店，顾名思义，正是为了希望能让客人们带来更多“祝愿大家幸福到来”的心愿而取的店名，店内以蓝色为基调，使用的纺织品也是以冲绳的天空和海洋为印象的“MISA织品”为主轴，这个品牌也带着“幸福”的意义，希望能让客人们感受到被幸福满满包围的温暖。

“Beaucour de Bonheur”芝士葡萄酒专门店为顾客提供精致、精致的芝士料理，另外还提供和牛腿、日本国内知名鸡肉品牌“华味鸟”、生火腿拼盘、匈牙利国宝生火腿等少见的珍稀料理。奶酪火锅的奶酪混合了“格林威尔奶酪”和“也门塔尔奶酪”两种，再淋上冰冷的鲜奶油，滚烫的奶酪加上冰冷的鲜奶油，令人感觉到不可思议的新奇口感，只有在这里才吃得到。3种奶酪比萨中使用的是“奶油哈巴蒂”、“林德雷斯戈达”和“德国莫扎里拉”，充分利用了芝士特点所制作的超人气美味料理是人气持续不断爆棚的秘诀！ 

店主野田祐一郎先生大学毕业后，历经各类饮食店中工作，一边上厨师学校，一边持续不断的精进，学习各式料理的美味精髓，正是因为始终有着一个小小的梦想，想要回到老家当地开设一家提供美味料理的店铺，因为想在祖母还活着的时候开店，在27岁时决心独立。“我想先让客人品尝味道，然后再拿出客人觉得好吃的东西。”原本就喜欢芝士的野田精心设计，鸟栖所没有的芝士料理是“1天限定2组的绝品奶酪火锅”，质量与价格绝对是超出性价比，到了这里可是必点料理！

Beaucour de Bonheur（ボークー・ド・ボヌール）

地址∶鳥栖市本通町1-804-6

営业时间：

下午茶时间11:00～15:00、

午餐　12:00～14:30（L.O）、

晚餐　18:00～24:00（L.O）

定休日：星期一、不定休

电话∶+81-942-85-7711

网站：bequcoup-de-bonheur.com

交通：JR鳥栖车站走路约5分钟

说到嬉野，总是让人第一印象就想到温泉、烧烤、还有茶。现在，在市中心专门提供绿茶的日本茶专卖店陆续登场，与酒同样，在日常生活中对茶有所讲究的客人们也持续增长，其中能充分感受到“茶”魅力的店，正是“108cafe”。作为位于武雄市的名餐厅“trattoriYa Mimasaka”经营的咖啡店，于2018年6月开业，“108cafe”店内所使用的器皿则是来自于2楼的224saryo。

“108cafe”概念是可以享受茶的咖啡店，同时也提供和茶相配的料理。令人惊讶的是，料理竟然和武雄市的名餐厅“trattoriYa Mimasaka”一样提供相同的料理，令人不禁大为欣喜，店内的座位配置宽敞舒适，为了让客人一个人来也不会觉得无聊，放着影像，放置着各式各样的书籍，营造出令人放松的氛围，希望从年轻人到老年人，各个年龄层的人都能在这里找到属于自己心灵放松的时间。

午餐套餐内包含着猪肉和炖芜菁的酱汁手工意大利面，手工制作的意大利面是本店“trattoriYa Mimasaka”的拿手人气料理。加入香肠、西兰花、白奶油、奶酪的香草咸派令人回味再三，加入豆子的焦糖香气浓郁，只要另外加上200日元就可以得到满满的水果盛宴。变冷的季节推荐的是“冬季酒酿”。颜色偏浅，但却香气浓郁，入口清爽。白茶细腻，越喝越能体味出味道的深奥。最受欢迎的是“秋焙茶”。喝之前有像红茶一样的香味。从身体的最里层慢慢一点一点加温舒缓。用茶壶冲泡的茶叶因为有着宽广的空间可以慢慢舒缓，所以释放出来的茶路更加丰满宜人。秋焙茶、白茶、茉莉花茶、炒茶、柠檬绿茶、草莓红茶、柚子绿茶、玉露等多样产品，令人不禁想慢慢流连，一样一样细品过来呢。店中央有一张很有存在感的大桌子，还有免费的wi-fi，在西野逛累了，别忘了来这里放松，储备体力的同时，也感受一下这美妙的茶香空间！

１０８cafe(108カフェ)

地址∶嬉野市嬉野町下宿乙909-1224shop＋saryo 1階

営业时间：11:30～16:30

定休日：星期三、星期四

电话∶+81-70-2404-0108

交通∶从嬉野巴士转运中心徒歩約5分钟