美点

中岛蛋糕房

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店主的中岛俊朗先生可以说是地地道道的当地人,连他一手技艺都是在当地的蛋糕店修行得来的。所以他可以说是最了解、活用当地素材,制作出当地人喜爱美味的第一人了。当然受孩子们欢迎的面包超人、凯蒂猫等可爱形象制作的甜品也是店内人气商品。

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说道店铺的主打首先是“嬉野抹茶慕斯·和”(290日元),使用当地嬉野茶,滑润的口感,蔓延嘴中的甜蜜滋味,也是夏天消暑良品!

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另外一品是“嬉野红茶白兰地蛋糕”,同样选用了当地的嬉野茶和嬉野鸡蛋,红茶与白兰地的香气相互辉映,是去年才开发的新品却立刻受到了大家的追捧。

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中岛先生说自己每天都是想着客人幸福的表情用心做着每一份甜品,也希望大家来到嬉野时务必光临品尝!

 

中岛蛋糕房
地点 嬉野市嬉野町大字下宿丙45-2
电话 +81-954-43-0862
时间 9:00~20:00

 

Patisserie Ange CoCo

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在日本生活过一段日子的人们都会发现,日本人特别钟爱咖啡店和点心店,尤其是主妇们每天都会找一家心仪的咖啡点心店铺度过悠闲的下午。而在鸟栖市,Patisserie Ange CoCo就是这么一家被美味甜点和宁静氛围所包围的点心店铺。

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来此观光的游客大多会前往吉野里历史公园,玩了一天往往人也累了、脚也酸了、肚子也饿了。那么不如来到Patisserie Ange CoCo一品甜点,顺带让自己的身体休息一下。尚未走进Patisserie Ange CoCo,已经被那可爱风格的建筑以及园内栽种的各种植物所打动,仿佛是误入了一个童话王国。虽然还没有吃到美味的点心,却已经沉醉在这梦幻甜美的氛围之中。

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这里的所有甜点都仿佛是童话人物一般,不仅可爱也都富有自己的个性,不论是哪一个都看上去让你心动,却又不忍心下口。在这里你可以暂时脱离现实世界,把自己当作爱丽丝,在童话王国甜美地度过下午茶时光。

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Patisserie Ange CoCo
地点 佐贺县鸟栖市藏上4-121
电话 +81-942-81-1638
日文名称 パティスリー アンジェ・ココ

 

幸福之点——绫部牡丹饼

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有人说旅游的乐趣就在于购买土特产,而到了日本各种或精致或美味或独特的日式点心就是人们最好的选择。来到佐贺的MIYAKI町,最不能错过的莫过于这里的特产点心“绫部牡丹饼”了。

牡丹饼的历史最早可以追溯到镰仓时代,据说源赖朝在征讨奥州的藤原家族时,当时参与其中的绫部城城主凯旋而归,作为胜利的庆贺,将点心分发给了士兵们,这点心便是牡丹饼。过去鼎盛时期,在佐贺地区有十几家专门贩卖制作牡丹饼的点心店,而如今在佐贺地区仅剩下3家。其中2家位于绫部神社的鸟居前,另外一家则是绫部神社路口沿着31号县道的店铺。牡丹饼非常物美价廉,一只售价为75日元,不仅是观光客们的最爱,也非常受当地人们的欢迎。据说牡丹饼含有保佑孩子无病无灾的含义,因此也成了一种母爱的表现。

牡丹饼的通常是一口大小,非常容易入口。馅料十足,咬下去那绝妙的砂糖和盐的搭配营造出了极佳的味道和口感。因为都是手工制作,所以虽然看上不是那么精致,但胜在味道动人!

佐贺本地特色冰激凌(2)

对于农产品大县的佐贺来说,Black Mont Blanc固然是值得骄傲的冰激凌老牌,但近年来为了振兴地区经济并且更好地宣传佐贺特色,人们纷纷研发出了各种使用佐贺当地食材的独到口味冰激凌。继上次介绍的三款佐贺本地冰激凌之后,这次将继续为大家送上另外两款独特的“the佐贺冰激凌”。

 

莲藕冰激凌——白石町

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莲藕冰激凌大概是“the佐贺冰激凌”中最为便宜的一款了,仅需要120日元即可品尝!白石町盛产莲藕,而这款冰激凌也是由佐贺县立农业高中开发而成的。将莲藕和糖浆融合搭配再辅以香草冰激凌,然后再装点上薄薄的姜黄色莲藕,看上去就非常的诱人可口。这款冰激凌诞生已有10年历史,但因为是高中生们手工制作的商品,所以数量非常有限。只能在福富产物直营所和白石商店街的“元气之蛋”活动(每周五下午3点开始,售完即止)上才能买到哦!

日文名:レンコンアイス  地址:福富产物直营所(杵岛郡白石町福富3544-4)TEL:+81-952-87-2116 营业时间:9~18点

 

 

少女之心——多久市

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“少女之心”(售价250日元)听起来似乎非常的梦幻可爱,但实际上它的原材料是多久市传统蔬菜“女山萝卜”,乍听起来非常的普通。这一品种的萝卜甜度十足而略带辣味,呈现紫藤色。所以用这种萝卜制作的冰激凌也是紫色的,余味十足。特别适合用于吃了肉食之后来清清口,仅在“幡船之里”有的买哦!

日文名:乙女のこころ  地址:故乡信息馆·直营所“幡船之里”(多久市西多久町大字板屋6157-4) TEL:+81-952-74-3239 营业时间:8~18点(10~3月期间17:30结束·第1・3个周三定休)

 

佐贺本地特色冰激凌(1)

对于农产品大县的佐贺来说,Black Mont Blanc固然是值得骄傲的冰激凌老牌,但近年来为了振兴地区经济并且更好地宣传佐贺特色,人们纷纷研发出了各种使用佐贺当地食材的独到口味冰激凌。这次将分为2个篇章,为各位送上佐贺夏日必不可少的凉爽与美味。

 

干柿子冰激凌——佐贺市大和町

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干柿子冰激凌诞生于以柿子为特色的佐贺市大和町,是一款软冰激凌蛋筒。秋日的大和町风物诗就要数吊挂在树上的橙红柿子了,在道之站大和SOYOKAZE馆贩卖的干柿子冰激凌每个仅需300日元,浓厚的香草冰激凌里包裹着柿子酱,颜色也是鲜艳的橙红,不仅口味独特吃起来也非常爽口。

日文名:干し柿ソフト地址:道之站大和(佐贺市大和町大字梅野805) TEL:+81-952-64-2296 营业时间:9~18点

 

烤海苔冰激凌——佐贺市

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作为海苔产地之一,佐贺市诞生的烤海苔冰激凌可谓将特产活用到了极致。这款仅需315日元的特色冰激凌是由当地渔业协会的女性成员们研发出来的,她们将因为有所破损而无法进行加工销售的海苔碾成粉末状,再搭配牛奶等材料制作出了独特的烤海苔冰激淋。散发着海苔清香的这一产品还获得了“优良故乡食品中央比赛”的新产品开发部门的最高奖(农林水产大臣奖)哦!

日文名:焼のりアイス

 

Barahu冰激凌——唐津市严木町

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Barahu冰激凌的诞生比较特殊,是由佐贺大学的学者们研发出的新品种蔬菜制作而成的。Barahu这一新品种的叶子及根茎表面会有水滴状的细胞,带有略微的咸味,富含矿物质等成分,对于燃烧脂肪和抑制血糖相当有效果。而以barahu为原材料的冰激凌售价260日元,是一款口味偏向咸味的独特冰激凌,在道之站严木和风之故乡馆都能购买到。

日文名:バラフアイス  地址:道之站严木(唐津市严木町牧濑692-1) TEL:+81-955-63-3737 营业时间:8~18点

 

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佐贺
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