季节推荐

佐贺市吉祥物西西里·安娜酱生日

 
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众所周知,日本各地的形象角色(俗称吉祥物)层出不穷,每个县或者市都致力于通过宣传可爱的“ゆるキャラ”来推广人们对当地的认识。而佐贺市的吉祥物便是以佐贺市美食“西西里盖饭”为原型的西西里·安娜酱。

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在佐贺市每年的4月4日被定为“西西里盖饭日”,以西西里盖饭为原型的西西里·安娜酱的生日也定在同一天,佐贺市在这一天都会为可爱的吉祥物举办生日会。2013年的生日会上先由佐贺市市长秀岛先生(也被成为西西里盖饭王国的国王)送上生日礼物——特大号西西里盖饭,豪华的浇头和分量十足的模样顿时让临场的各位口水直流。另外,西西里盖饭在2月被登录为佐贺市地域资源,这一光荣的证明书也在当天授予,可谓喜上加喜。

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接下来是来自佐贺其他地区的吉祥物送上的生日礼物,当天参与活动的吉祥物非常多。例如送上佐贺海苔的牛津的“牛五郎”、来自多久市的“多久翁”、来自鸟栖市的“TOTTO酱”、来自县厅的“TABENBA君”、来自神埼市的九年庵汪酱和喵酱、来自太良的“GANETTA君”、来自小城市的“KOI公主”和羊羹右卫门等等。送上的礼物也是各具特色的佐贺特产。

佐贺市吉祥物:西西里·安娜酱
原型 佐贺市美食西西里盖饭
生日 4月4日
日文名称 シシリアンナ ちゃん

 

古汤温泉街Walking优惠券

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在日式温泉街逛过的同志们大多都有同一种感觉,那就是想要买的土产和各种美食实在太多。在这种时候,各式各样的优惠券就备受人们欢迎。而在古汤温泉街,也终于诞生了“Walking优惠券”,只需要3000日元就能让你在温泉街享受泡汤、住宿、餐饮和购物的多样优惠。

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古汤温泉街Walking优惠券可以在很多地方进行购买,例如古汤温泉旅馆联盟青年类宿舍(鹤灵泉、千曲庄、TUKASA、东京家、山灯、大和屋)、JR佐贺站内的观光指引处等。优惠券价格为3000日元,可以在古汤温泉街和富士町的直营销售所和佐贺市内共计30家商铺使用。例如ONCRI、扇屋等旅馆,以及餐厅、団栗村、村冈点心总店等,从泡汤到餐饮、娱乐、购物一应俱全。

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优惠券由35枚面值100日元的单票组成,可以节省你500日元的旅游花费。不过使用上面略有限制,票面不可撕开,而且一人一次最多可使用2000日元价值的优惠券。另外优惠券的使用期限是2013年9月30日前,之后就没有啦!更多详细内容可以咨询古汤温泉旅馆联盟青年部:+81-952-51-8126(仅限日语)

 
古汤温泉街Walking优惠券
地址 佐贺县富士町古汤地区
电话 古汤温泉旅馆联盟青年部  +81-952-51-8126
使用截至日期 2013年9月30日

 

春季推荐——鲜美白鱼料理

在日本吃海鲜是大多数人的认知,但有多少人知道其实日本有不少的河鲜也非常美味呢?唐津市滨玉町的白鱼料理便是佐贺县春季难得的美味河鲜料理之一。

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每年到了春季,为了回游至河流上流去产子的白鱼(也称银鱼)数不胜数,而唐津市滨玉町的玉岛川也是白鱼丰富的河流之一。当地人将捕捞到的白鱼制成乡土料理,也就是我们所说的白鱼料理。白鱼虽然看着个子不大,肉也不多,但是胜在小巧,所以少许的调料就能让鱼肉非常顺利的入味,而且烹调方式也很丰富。

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在唐津,人们一般选择将白鱼做成天妇罗或者茶碗蒸,这种吃法不仅能够保留白鱼原有的鲜味,吃起李也比较健康。因为是只有在春季才能享受到的美味,所以往往每年第一顿的白鱼料理就象征着佐贺的春天到临,可谓名副其实的“春日料理”。

详细可咨询:+81-955-56-6937

冬季推荐——烤牡蛎棚屋街道

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冬天的佐贺首推烤牡蛎,而烤牡蛎的话自然要到最正宗最新鲜的牡蛎产地——太良町竹崎。在这里,沿着太良町国道,一排烤牡蛎棚屋正在等待饕餮食客的到来。

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如今九州各地都能看到小小的烤牡蛎棚屋,而太良町正是这种料理文化的发祥地,因而最为正统。20多年前一家海产直营店用圆筒烧烤试吃用的牡蛎,从而渐渐发展成了如今的“烤牡蛎棚屋”,说是棚屋,但麻雀虽小五脏俱全。各家棚屋的风格不尽相同,桌椅式、BBQ式、海景式、菜品丰富、渔夫专营等等。15家店铺每年到了冬天牡蛎收获季,总能迎来八方食客。因此,被这些烤牡蛎棚屋所包围的国道207号也就成为了著名的烤牡蛎街道。

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如果你不喜欢牡蛎的话,各家店铺也备有其他的菜单,所以完全不用担心没有东西可以吃。例如肉身紧致的竹崎螃蟹、乌贼、蝾螺、明虾和蛤仔等等。除了海鲜食材之外,各种新鲜的蔬菜、鸡肉料理猪肉料理也一应俱全,部分店家也备有螃蟹饭之类的饭食。你可以根据自己的喜好挑选合适的棚屋去一探究竟,尽情享受冬日美味。

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竹崎牡蛎的故事:http://www.zuohe.net/2012-06-13-07-08-06/muli.html

 

烤牡蛎棚屋街道
时期 每年冬季(12月~3月)
营业时间 各店不同,详见下述网站
地址 太良町国道207号沿线
咨询 太良町观光协会  +81-954-67-0065
费用 1000日元/筐(各店不同)
网站 http://tarachokankou.web.fc2.com/index.html

 

冬季推荐——太良竹崎牡蛎

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冬天了,大多的食客都会选择热腾腾的锅类料理,因为吃着暖和而且也十分方便。不过在佐贺,还有一样更加适合冬季品尝的料理,那就是太良町的竹崎牡蛎!个大肉肥的牡蛎,那鲜美的滋味必能让你的舌头火热起来。

有明海の風景(有明海沿岸)  有明海の風景(有明海沿岸)

竹崎牡蛎的特色是个大、肥美,而原因则在于其产地——有明海。面积宽广的有明海还拥有干澙地带,所有富含大量的矿物质和浮游生物,因而对于生长在这里的生物来说都是一个极好的环境。竹崎牡蛎也是其中之一,生于有明海的牡蛎成长速度较快,一般半年就能长成,和其他地区的2年相比真是非常的短。而且由于有明海的盐分浓度较低,所以牡蛎本身的味道也能够品尝出来。而太良町因为这些绝佳的条件,竹崎地区从2004年开始正式的牡蛎养殖,这里也就成了闻名国内外的牡蛎产地。

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竹崎牡蛎经过烧烤过后,肉质也不会紧缩,其浓郁的味道更是象征,被赞为营养的“海牛奶”。到了冬天,来到太良町沿岸,和亲朋好友围坐在烧烤小屋里,亲自动手烤新鲜牡蛎的乐趣可是其他地方很难享受到的。

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美味就点http://www.zuohe.net/2012-06-13-07-08-06/mulijiedao.html

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佐贺
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