冬季推荐——烤牡蛎棚屋街道

冬天的佐贺首推烤牡蛎，而烤牡蛎的话自然要到最正宗最新鲜的牡蛎产地——太良町竹崎。在这里，沿着太良町国道，一排烤牡蛎棚屋正在等待饕餮食客的到来。

如今九州各地都能看到小小的烤牡蛎棚屋，而太良町正是这种料理文化的发祥地，因而最为正统。20多年前一家海产直营店用圆筒烧烤试吃用的牡蛎，从而渐渐发展成了如今的“烤牡蛎棚屋”，说是棚屋，但麻雀虽小五脏俱全。各家棚屋的风格不尽相同，桌椅式、BBQ式、海景式、菜品丰富、渔夫专营等等。15家店铺每年到了冬天牡蛎收获季，总能迎来八方食客。因此，被这些烤牡蛎棚屋所包围的国道207号也就成为了著名的烤牡蛎街道。

如果你不喜欢牡蛎的话，各家店铺也备有其他的菜单，所以完全不用担心没有东西可以吃。例如肉身紧致的竹崎螃蟹、乌贼、蝾螺、明虾和蛤仔等等。除了海鲜食材之外，各种新鲜的蔬菜、鸡肉料理猪肉料理也一应俱全，部分店家也备有螃蟹饭之类的饭食。你可以根据自己的喜好挑选合适的棚屋去一探究竟，尽情享受冬日美味。

竹崎牡蛎的故事：http://www.zuohe.net/2012-06-13-07-08-06/muli.html