佐贺达人脇山推荐4——津仓

大家好，我是佐贺县观光联盟的脇山。为大家送上物美价廉的佐贺料理店第4弹。这次为大家介绍的是位于佐贺市内的“津仓”。这家店以金枪鱼料理为主，让你用便宜的价格尽情享受美味的金枪鱼！

津仓属于完全预约制的料理店，所有的料理内容都由渔夫出身的店主负责决定。附带烧酒畅饮的费用是一个人4500日元（附送一杯啤酒），除了常规的烧酒之外，还有咖啡烧酒这种略显古怪的酒类供你选择。

先端上桌的是三个小钵，金枪鱼的蒲熏烧相当美味，鲨鱼里脊肉的醋拌凉菜让你眼前一亮。我不禁担心，摆上这样的菜难道不会亏本吗？店主表示，好不容易做出来的菜如果客人却吃剩下了的话才是真正的可惜，所以店里只会拿出真正美味的料理。

生鱼片的量也让人吃得非常畅快，三文鱼、鲷鱼、金枪鱼、幼鰤鱼等等，撒上慢慢的葱花浇上酱油，让你大吃特吃。所有的生鱼片都非常新鲜，就算你想要再加生鱼片，估计也早就吃饱了。

前菜刚消灭完，主菜烤金枪鱼头就上场了（5人起点单）。虽然看上去只是蒸煮金枪鱼头，但却是入口即化，鱼油满嘴，让你忍不住赞叹“美味无比”！主菜之后还有源源不断的美味，鮟鱇锅热腾腾地上桌了。满满一锅的鮟鱇鱼和新鲜蔬菜，熬出的汤汁鲜嫩无比。虽然店主也让我再来一碗，可惜实在是吃不下了。最后收尾的是新鲜乌贼做成的辣乌贼。

一顿吃下来，真是满满当当的美味，让人满足而回味。