KANISHIGE——螃蟹大饕餮

KANISHIGE创业于1976年，专门供应螃蟹料理。如今KANISHIGE共有3家店铺，佐贺店便位于佐贺市内。店铺设计传统，包房、大宴会厅、西式餐桌、吧台和围炉不一而足，最多可容纳80名顾客。

既然自称专营螃蟹料理，那店里的大头自然便是螃蟹！鳕场蟹、盲珠雪怪蟹、毛蟹、竹崎蟹等等，各式挥舞着蟹脚的美味螃蟹等你来品尝。因为店铺内几乎所有的料理都和蟹有关，所以存货总是备得足足的。品尝方式也各有特色，口感清淡原汁原味的蒸笼螃蟹、鲜活十足的生螃蟹刺身、味美浓厚的七轮烧烤等等。等你挑选好心仪的那一只螃蟹，就可以交给师傅准备开吃了。除了螃蟹之外，当季海鲜、营养丰富的蔬菜和各式肉类也一应俱全，如果你品尝不了螃蟹，尝尝这些也是不错的选择。

KANISHIGE的料理主要以套餐为主。蟹锅套餐是冬季首选，丽、舞、胧各有特色，主菜都略有不同，寒冷的冬日用暖暖的蟹锅温暖一下自己的胃。四季皆可的则是怀石蟹料理，六种不同的菜单让你挑花眼。又是螃蟹又是怀石日料的，你肯定觉得很贵吧？那不如来品尝这里的午市套餐吧，五种套餐从1500日元到3500日元不等，根据你自己的预算可以自由选择。除了这些套餐之外，儿童餐和便当也是这家店的特色之一。精美的食器加上新鲜可口的料理，顿时让你的舌头停不下来。