古汤奶酪火锅

来到古汤温泉，泡一泡温润适宜的温泉当然是头等大事。但是泡汤过后，来上一款热乎乎的美食也是不错的“汤后美味”。这次为大家推荐的是最适合在天气乍暖还寒的季节品尝的美味，来自古汤温泉的奶酪火锅。

古汤奶酪火锅是2009年夏天在古汤温泉开发出来的当地新美食，材料主要是选自当地自产的新鲜蔬菜和肉类，再辅以和风温泉水和浓稠的芝士，放到小小的锅子上慢火炖熬。如果再 加上一碗甜美的米饭那就更加美味，最为适合冬日或春日品尝，可以让你的身体从内到外都热乎起来。如今，古汤温泉大部分的旅馆都会供应这款当地美食。

扇屋的奶酪火锅特别在其浓厚的日式风味，豆乳、温泉水再加上拌入了酱油等日式调味料的奶酪，使得日本传统的风味融入到了这一款看似欧风的美味中。鹤灵泉的奶酪火锅则以原汁原味为主要卖点，省去了其他调味料，仅靠蔬菜、佐贺产和牛和芝士的搭配来引导出独一无二的美味。吉花亭则是把奶酪火锅和体现四季变换的怀石料理结合在了一起，让原本显得普通的奶酪也多出了一份怀石料理特有的精致感。杉乃家的奶酪火锅则是以健康为主心，多达10种的丰富蔬菜让不少女性慕名而来。千曲庄则是把平淡的奶酪和豪华会席料理融合了起来，一晚2餐的奢华享受却仅仅需要一般温泉旅馆的费用，不禁让人心动。东京家的主厨曾经在别府的高级日料店进修，因而奶酪火锅在他的手中更加奢华美味起来，全手工制作的精美料理定会让你心动不已。大和屋则是让健康美容的奶酪火锅和自家本身的美容特色巧妙结合，让你吃完再来一场舒适的美容SPA，想必没有女性会受得了这样的诱惑。