熟成豚骨拉面店”莲华”
豚骨拉面据说发源于九州,而佐贺市民热爱的熟成豚骨拉面店”莲华”的熟成豚骨拉面的汤头更是极其豚骨风味精华鱼碗中。店主为了提供客人们真材实料的好味道,使用国产的严选食材和天然泉水熬煮一夜,才能制作出毫不妥协的“熟成豚骨拉面”。每一锅谨慎认真熬煮出的豚骨高汤,不添加多余的非天然调料,浓厚不腻,包含着深度与广度,难怪称为”熟成”。拉面内加上爽脆口感的豆芽菜、风味出众的白发葱、永远受欢迎的溏心蛋、本地严选的有明海苔、共同在舌尖上溶化成一体,强调素材本来的美味,不需添加调料也能充分地体会美味。平日午餐套餐还附赠7道自助小菜;蔬菜色拉、凉豆腐、羊栖菜、色拉、炖菜、泡菜,美味副食任意自取,只为让客人们吃到安心又健康的美味。
“熟成豚骨拉面”的制作工夫和时间都极为讲究,让面条和汤头的性格兼容也是学问之一。
“辛味噌豚骨拉面”融合”莲华”秘传的”辛味噌”于面条中,再加上叉烧、豆芽和白发葱,成为绝妙的组合!
外皮酥脆,一口咬下肉汁在口中喷发,绝对好吃的受欢迎的自制一口饺子。
“劲道王豚骨拉面”加入满满的炒蒜,配上芳香黑芝麻油,在口中溶化的柔软叉烧,据说吃上一碗,隔天元气满满。
在店里看着一碗一碗的拉面被谨慎认真地端上桌,格外让人兴奋。
熟成豚骨拉面店 莲华
地址:佐贺市日出1-13-31
电话:0952-31-3790
营业时间:11:00~22:00