SOUTA窑

"SOUTA窑"主要生产以染色作为上色手法的日用器皿，现在，在有田延续400年的染色技术所生产的器皿已经可以在我们的日常生活中到处可见。"SOUTA窑"窑主诸隈直哉先生在最开始进入这个行业时，做的是符合日本传统审美的割烹餐具，自从独立创立品牌之后开始制作日常生活用的餐具，已经度过20多年，但在其的作品之中，依然可感受到割烹餐具的氛围。

"SOUTA窑"最著名的特色是深蓝色的上色技术。在有田，很少有地方能生产深蓝色的餐具，如果蓝色太深，陶瓷釉料会剥落。"SOUTA窑"的上釉技巧可谓是世代传承，一直擅长这种困难的颜色，窑主诸隈直哉先生可以说是看着上釉技巧长大的。最终，诸隈直哉先生希望能够开发出一种只有"SOUTA窑"才能体现的深蓝，也许是需要几十年和几代人才能实现的事情。"单单是蓝色就会给桌子带来冷漠的形象，重要的是在蓝和红或黄之间有一个平衡，以使空间更加明亮，这样的平衡是很重要的。" 诸隈直哉先生如是说的。

"SOUTA窑"共有七名员工，在有着许多特立独行的艺术家群聚的武雄，算是人数众多的工作室。许多人共同合作的好处是，可以互相激发出各种想法。诸隈直哉先生认为，如果单独工作时间过长，往往会对于工作室所出产的作品有固定的刻板印象，而且完成一件作品需要太长时间。或许这也得力于诸隈直哉先生曾经有的酒店工作经验，不仅仅是设计的问题，成本、工作量和质量的问题都是他一再考量的重点，从生产的角度思考可以更加灵活地适应现代化社会的快速变化。诸隈直哉先生经常会在第一时间与客户取得联系，反映他们的要求和意见，量身定做，而这恰恰是"SOUTA窑"的优势。诸隈直哉先生最期待客人们能够来到这里，与他们交流后，得到自己最心满意足，独一无二的产品。对于自己家中的餐具有着特殊想法的人，就是他们一直寻找的合作对象。