又到嬉野新茶时

    又到了新茶的季节，首先想到的便是佐贺的嬉野。嬉野不仅是十分著名的温泉之乡，也是众所周知的茶叶产地。

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    在这片被群山环绕的广袤土地上覆盖着大面积的茶田，一望无际，那情景有着一种开阔纯静的美。城镇上有着20多家茶屋，出售着各自引以为豪的茶叶。

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    每年的4月中旬是培育茶叶的最佳时期。晨雾的水分有助于新芽的生长，昼夜温差这一张一弛的效果则赋予了茶叶芳香的气息与醇厚的口感。在如此适宜的环境下培育出的嬉野茶，连续五年被日本茶品评会的蒸制玉（嬉野茶的主流）部门评选为日本第一。

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佐贺
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