KEIRAN——甜美的薄皮点心

用滨玉地区出产的大米磨成的细粉，捣制出剔透轻薄的皮，卷起甜美的馅料。——这便是唐津著名的点心KEIRAN。

据说这款点心的历史可以追溯到日本出兵朝鲜的时代，那时候为了祈祷战争胜利，丰臣秀吉来到佐贺，而当地的人们奉上的便是这款KEIRAN。因为清爽而鲜明的口感，获得了将士们的一致好评，也随着丰臣军的四处征战而广为流传开来。据说，点心之所以取名为KEIRAN，也是取的谐音，意味“战争不胜，誓不返回”。

如今，唐津市滨玉町内有不少点心铺供应这一款KEIRAN，每家都有各自不同的味道。一家家吃过来的话，可能肚子就会饱得走不动路了呢！

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