八头司传吉本铺

贩售小城羊羹，历史悠久的商店“八头司伝吉本舗”，自第一代在小城市开设店铺以来，已有一百多年。招牌产品“昔羊羹(昔ようかん)”采用老式传通配方制成羊羹，外面再裹上一层糖晶，表面糖晶松脆，羊羹滋润绵密的质地，跟糖晶融合成丰富多变的口感，可以享受到豆子的原始风味而广受当地居民欢迎。一口大小的“昔一口(昔ひとくち)”因其小巧尺寸，在女性族群中也是高人气，充分利用精选素材，用天然的竹皮包装，以“一生一次”的心情制作出的羊羹，托付着小城的自然、人品、名胜旧址、传统活动、茶道、书道、传递对故乡的感谢。

【最极上羊羹伝吉羊羹】

 ・小豆炼

 ・大纳言炼（在白炼馅中加入大纳言颗粒）

 ・抹茶炼（在抹茶炼馅中加入白小豆颗粒）

 【登録铭菓昔羊羹】

 ・小豆炼

 ・抹茶炼

 ・白炼

【小城羊羹极上本炼】

 ・本炼（小豆炼馅）

 ・大纳言（在白炼馅中加入大纳言颗粒）

 ・夜桜（小豆颗粒）

 ・抹茶炼

 ・栗羊羹

明治38年（1905年）创始期，为传吉鑚研而努力

大正10年（1921年）在小城站大街上开设店铺“八头司传吉本店”

昭和10年（1935年）二代目传吉继承

昭和40年（1965年）成立有限公司“八头司伝吉本舗”

昭和43年（1968年）取得“小城的以前羊羹”注册商标

昭和48年（1973年）最高技术奖（第18届全国点心大博览会）

昭和56年（1981年）厚生大臣奖获奖（于第19届全国点心大博览会）

昭和59年（1984年）获高松宫殿下名誉総裁赏受赏（于第２０回全国菓子大博覧会）

平成元年（1989年）第三代传吉继承八头司

名誉无监査赏受赏（于第２１回全国菓子大博覧会）

平成14年（2002年）里千家家元赏（于第24回全国菓子大博覧会）

平成20年（2008年）橘花荣光赏（于第25回全国菓子大博覧会）

八头司传吉本铺

地址∶佐贺県佐贺市唐人1-5-38

営业时间：9:00～20:00

网站：www.yatoji.co.jp