06 07月

cafe山的森林

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唐津名胜“虹之松原”的田园风景中，耸立著一座大屋顶的建筑，是由老闆山口姐妹和妈妈“cafe山的森林”咖啡店，提供自豪的自制面包和甜點，据说店名“cafe山的森林”是以“满满大自然的丰盈森林”为概念命名的，其特征性的建筑物是由將许多的咖啡馆行銷推廣至全世界的“DICE PROJECT”公司参与设计的。菜单堅持提供适合當季的輕食料理，每个季节都会改变内容。

入口放着手写的招牌和长凳，手写的招牌上註明了當日午餐的内容，午餐菜單則是每周更换，有意大利面食、起司焗烤等多樣選擇，下午14 : 30前都可點餐，其他也有小食、蛋糕套餐和聖代等，高高的天花板开放感满溢，融合巴西森巴舞曲和美國酷派爵士的“巴薩諾瓦（Bossa Nova）”爵士樂讓人心曠神怡，桌子和椅子都是统一的白淨，玻璃窗外映稱著筑肥线的高架陸橋和质朴清新的田园风景。白色的墙壁、白木的梁木，連照明都是白色的。晚上6:00後提供酒精飲料，前來小酌一番也另有一番情調。甜點也方便打包外帶，如果回國前的最後一晚有機會前往，也可帶回國帶給親朋好友，來自唐津的甜蜜礼物歐。