佐贺本地特色冰激凌(1)

对于农产品大县的佐贺来说,Black Mont Blanc固然是值得骄傲的冰激凌老牌,但近年来为了振兴地区经济并且更好地宣传佐贺特色,人们纷纷研发出了各种使用佐贺当地食材的独到口味冰激凌。这次将分为2个篇章,为各位送上佐贺夏日必不可少的凉爽与美味。

 

干柿子冰激凌——佐贺市大和町

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干柿子冰激凌诞生于以柿子为特色的佐贺市大和町,是一款软冰激凌蛋筒。秋日的大和町风物诗就要数吊挂在树上的橙红柿子了,在道之站大和SOYOKAZE馆贩卖的干柿子冰激凌每个仅需300日元,浓厚的香草冰激凌里包裹着柿子酱,颜色也是鲜艳的橙红,不仅口味独特吃起来也非常爽口。

日文名:干し柿ソフト地址:道之站大和(佐贺市大和町大字梅野805) TEL:+81-952-64-2296 营业时间:9~18点

 

烤海苔冰激凌——佐贺市

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作为海苔产地之一,佐贺市诞生的烤海苔冰激凌可谓将特产活用到了极致。这款仅需315日元的特色冰激凌是由当地渔业协会的女性成员们研发出来的,她们将因为有所破损而无法进行加工销售的海苔碾成粉末状,再搭配牛奶等材料制作出了独特的烤海苔冰激淋。散发着海苔清香的这一产品还获得了“优良故乡食品中央比赛”的新产品开发部门的最高奖(农林水产大臣奖)哦!

日文名:焼のりアイス

 

Barahu冰激凌——唐津市严木町

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Barahu冰激凌的诞生比较特殊,是由佐贺大学的学者们研发出的新品种蔬菜制作而成的。Barahu这一新品种的叶子及根茎表面会有水滴状的细胞,带有略微的咸味,富含矿物质等成分,对于燃烧脂肪和抑制血糖相当有效果。而以barahu为原材料的冰激凌售价260日元,是一款口味偏向咸味的独特冰激凌,在道之站严木和风之故乡馆都能购买到。

日文名:バラフアイス  地址:道之站严木(唐津市严木町牧濑692-1) TEL:+81-955-63-3737 营业时间:8~18点

 

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佐贺
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