幸姫酒造

佐贺县鹿岛市共有6个酒窖，而其中酒厂”幸姫酒造”规模虽小，酿造出让人幸福的酒却是格外引人注目，在各式评鉴会上多次获得奖项。代表名酒”幸姫”，正是酒窖第一代注入使独生女变得幸福的心愿，费尽心思酿出的美酒，果然不同凡响。之后更被选上，贡献给日本三大五榖神之一的佑德稻荷神社，成为敬神的神酒。

“幸姫酒造”酒窖的参观见学会，自2004年开始，到今年刚好迎接第20周年。内部进行了改装，让更多顾客可以在明亮地宽广的场所进一步了解”幸姫酒造”酒窖的用心。酒窖参观自上午8点下午4点开始，除了新年3天全年无休。参观完”幸姫酒造”别忘了重头戏:试饮。仓库内的试饮专区，摆满了”幸姫酒造”最自豪的商品，“幸姫纯米大吟醸”满是吟醸香，特别适合当餐后酒。“幸姫特别纯米酒”使用100%佐贺县产”山田锦”大米酿造，虽然入口稍带辛辣却意外清爽。”笑酒大吟醸”代有特殊的华丽香味，入口香甜。听完酒造老板亲切详尽的说明，感觉清酒入口后的情感成分更深了一层。试饮区除了准备了约10种酒免费试饮之外，备齐有明海独特的物产、羊羹、夏天的两次渍酱菜，冬天的萝卜酒糟渍（11月～1月期间限定）。小朋友们也可以试试九州首创的清酒软冰糕，虽说加入了20%的米酒，但经过特殊制法后，酒精成份为0%，连司机也可以安心品尝。