宾馆“Guest House Cosa”虽说主要的业务是旅馆业,但也包含了餐饮业。小而美的大楼里就包含了贩卖熟食的区块“DELICATESSEN(デリカテッセン)”和一家意大利餐厅“IL SORRISO(イルソリッソ)”。“Guest House Cosa”的老板富永茂树先生为了创造一个不仅是佐贺县的人,而且是海外的国际游客可以相互交流的地方,在整个大楼里开设熟食店。选用的食材都是“Guest House Cosa”老板亲自拜访生产者,直接沟通交涉之后, 再由当地生产者种植的季节性蔬菜, 制作出季节性限定佳肴以及烘焙食品,在店内员工还能帮忙推荐适合搭配餐点使用的本地或是国际酒精饮料,来到这里感受到美食所带来的正能量,现场贩卖的法式鸡香菇肉酱所使用的鸡肉是当天宰菜宰杀后就直接拿来制作,使用日本国产小麦制作的佛卡夏面包搭配上油渍沙丁鱼真是绝妙的搭配。熟食外带区“DELICATESSEN”的菜单上最受欢迎的是“季节限定蔬菜咸派”,据说最让人惊艳的是莲藕和菠菜口味,但因为都是要配合当时的季节所制作生产,可说是可遇不可求。边上的小柜台还出售一些葡萄酒、橄榄油和自制的意大利糖果。往里面走到开放空间的后面就能看到宾馆的入住柜台。
大厅里摆放了触手升温的木制桌椅,形状各异。 宾馆“Guest House Cosa”定价不高,但所使用的建材也好或是耗材也好,都是精挑细选,是性价比极高的住宿场所,办理完入住手续后上楼,在房间门口输入密钥就能开门进去,安全性非常好。2楼是双层床的房间,三楼则是一般常见的客房,房间有两张床,一张沙发床,一个独立的淋浴和一个厕所。 房间非常舒适,空间开阔,布置的非常雅致,在这里可以感受到无印良品的氛围。如果你也是个无印良品的粉丝,不妨来这里住上一晚,感受日式现代生活方式。
Guest House cosaゲストハウス コサ
地址:佐贺県佐贺市中央本町2-22
电话:+81-952-37-9929
营业时间:入住/15:00-19:00,退房/10:00,11:00-19:00 (接待时间)
定休日:每周二放假
官网:cosa-inn.jp
交通:从JR佐贺站开车10分钟
IL SORRISO(イルソリッソ)
地址:佐贺県佐贺市中央本町2-22 ツースリービル 3F
电话:+81-952-23-7790
营业时间:11:30~14:00/18:00~22:00
定休日:星期日(午餐不定期休息,请事先确认)
交通:从JR佐贺站1,222m