旬菓房Friand

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2001年的11月2日,位于背振山系与天山山系等能纵览佐贺山峦的地方,蛋糕和点心店“旬菓房Friand”开张了,“Friand”是法国语,意指美味的点心“费南雪”,“费南雪”是以蛋白为基础制作的奶油小蛋糕,虽然小小一个,却是颇有些份量,外表香脆内部湿润,能轻易打动从孩子到长者的心。“旬菓房Friand”主打法式创意烤点心,13种费南雪小甜点,6种黄油面包,8种水果蛋糕,基本上需要预约才能买到的刚烤好的苹果派等。其他使用应时材料制作的蛋糕,或混和法国和比利时巧克力的巧克力、饼干等也颇有口碑。气氛明亮的可爱店面装饰,让路过的人们都想到里面瞧瞧。

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“旬菓房Friand”最重要的是别处没有的本店原创招牌商品点心“FURIABOURO(ふりあぼうろ)”,是“法国出生,佐贺长大”的甜点,源自于法国的达克瓦兹蛋糕的基础上,洒上香甜的黄豆粉,混和杏仁的香味,口感令人吃惊的柔软轻巧,大概一个人两口就没有了,柔顺的风味令老年人也大为好评,推荐旅行途中别忘了来带个佐贺的新人气甜点回国分享,留下美好的甜美回忆。

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旬菓房Friand

地址:佐贺県佐贺市大和町大字东山田3622-13

交通:“佐贺大和IC”小城方面乘车约7分钟,立石十字路口左转即可看见

营业时间:10:00~19:00

定休日:星期三

电话号码:+81-952-62-9262

网站:www.friand.jp

日语名称:旬菓房ふりあん