天山酒造（4）

接下来的参观依旧精彩！天山酒造的内部比我想象中的“酒藏”要宽广多了！

作为制造中的证据，尚未过滤的酒在发酵过程中可是一直会冒泡的。

果不其然，自己亲眼一看，和七田社长说的一模一样。桶里面不停地咕嘟咕嘟着。

将这些酒过滤好的话就是我们所说的额“新酒”，而过滤过程中遗留下来的就是“酒糟”。七田社长表示：“最近，因为酒糟可以美容，越来越受人们欢迎了。

哦哦~原来如此，顾不上听这方面的消息，继续我们的参观去了！顺便说一句，即便是社长，在酒藏内部七田先生也要带好帽子，不愧是匠人的执着之魂！

一边看一边为我们详细地解释眼前的场景：“这个罐子以前也是用木桶的。”之类的。

说起来，我们这次参观既看到了历史悠久的酒藏内部，也看到了以前用过的工具。酒藏也好、酒也好，都是配合着时代的步伐，发生着各种变化的呢。

知道了这么多关于酒的魅力，就连不会喝酒的我都产生了一品的冲动呢！